Caipirinha de carambola

INGREDIENTES

1 dose e meia de cachaça (75ml)
½ colher (sopa) de açúcar
1 carambola
Gelo Picado

MODO DE PREPARO

Macere a carambola com o açúcar, acrescente a cachaça e logo em seguida o gelo picado. Com uma colher de sopa, misture tudo em movimentos circulares por uns 5 segundos. Para finalizar, decore com pedaços de carambola.

Autor: bar Pé de Manga, em São Paulo