Mai Thai

INGREDIENTES

25ml de rum ouro
25ml de rum prata
10ml de suco de limão
10ml de xarope de amêndoas
5 gotas de angostura
100ml de suco de abacaxi
Gelo

Decoração

Cereja
Fatia de abacaxi

MODO DE PREPARO

Confira essa receita passo a passo

Na coqueteleira, acrescente 25ml de rum ouro e 25 ml de rum prata (pode ser 50 ml de um tipo só). Junte o xarope de amêndoas ou outra essência, o suco de limão e o suco de abacaxi. Coloque a angostura e bata forte.

Para a decoração, corte uma fatia de abacaxi em quatro e coloque um triângulo no copo e a cereja em calda para enfeitar.



Autor: Marcelino Pan y Vino, em São Paulo