Bruschetta de brie

INGREDIENTES

1 fatia de pão italiano
2 fatias de queijo brie
2 fatias de presunto de Parma
½ colher (de sopa) de geleia de damasco

MODO DE PREPARO

Toste o pão na frigideira e pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque as fatias de brie sobre o pão e leve ao forno por três a cinco minutos. Retire do forno e coloque a geleia e as fatias de Parma por cima dos pães. Sirva quente.

Autor: restaurante Alessandro & Frederico