ViaSete

INGREDIENTES

2 filés de banana grelhados
6 pedras de gelo picado
15 ml de monin de caramelo
Uma dose de rum envelhecido

MODO DE PREPARO

Na coqueteleira, macere os filés de banana grelhada. Junte o gelo picado, o monin de caramelo e o rum. Bata vigorosamente e sirva numa taça decorada com uma filete de banana.


Autor: restaurante ViaSete, no Rio de Janeiro