Frappé de café com coco

INGREDIENTES

200 ml de café em infusão bem forte e gelado
300 g de polpa congelada de coco
3 colheres (sopa) de leite de coco
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de sorvete de coco

Para decorar: rolinhos de fitas de coco


MODO DE PREPARO

Bata por 1 minuto no liquidificador o café, a polpa congelada de coco, o leite de coco e o açúcar.
Distribua nos copos o sorvete de coco, despeje a bebida e decore com rolinhos de fitas de coco.


Autor: Maria Luiza Ctenas