Sanduíche de frango

INGREDIENTES

10 pães de fôrma (de abóbora ou de mandioquinha)
1 peito de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de ketchup
Alface picada a gosto

MODO DE PREPARO

Faça um molho misturando a maionese e o ketchup. Junte ao frango desfiado e misture bem até obter a consistência de patê. Ajuste o sal. coloque sobre uma fatia de pão, cubra com outra fatia. Passe mais uma camada de maionese, coloque um pouco da alface picada e feche o sanduíche com mais uma fatia de pão. Corte em pequenos quadrados.

Autor: Laura Estima