Creme azedo

INGREDIENTES

1 xícara (chá) creme de leite
1 colher (sopa) de suco de limão

MODO DE PREPARO

Coloque em uma tigela o creme de leite. Aos poucos e sem parar de bater com um batedor manual, adicione o suco de limão. Bata por mais 2 minutos ou até obter um creme encorpado. Cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos na geladeira.

Autor: Maria Luiza Ctenas