Molho branco com alho

INGREDIENTES

5 dentes de alho descascados e picados
½ xícara (chá) de leite integral
1 xícara (chá) de molho branco
2 pitadas de sal

Para decorar: alho frito desidratado

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela o alho e o leite e leve ao fogo baixo, por 8 minutos ou até o alho ficar macio e ficar com menos da metade do leite. Retire do fogo e bata por 30 segundos no liquidificador com o molho branco e o sal.
Ao sevir, decore com alho frito desidratado.

Dica: Se preferir, use molho branco pronto

Autor: Maria Luiza Ctenas