Milkshake de kiwi

INGREDIENTES

5 kiwis médios descascados e picados
5 colheres (sopa) de açúcar refinado
400 ml de leite desnatado bem gelado
1½ xícara (chá) de sorvete de creme
5 colheres (sopa) de farinha láctea

Para decorar: kiwi


MODO DE PREPARO

Cozinhe por 5 minutos, em uma panela, os kiwis com o açúcar e 4 colheres (sopa) de água. Retire do fogo, despeje em uma tigela e leve ao congelador por 2 horas.
Passado o tempo, transfira os kiwis congelados para o copo do liquidificador e junte o leite, o sorvete e a farinha láctea. Bata por 30 segundos.
Despeje nos copos e decore com kiwi.

Autor: Maria Luiza Ctenas