Suco do Banana Verde com água de coco e capim limão

INGREDIENTES

1 unidade pera Williams madura em cubos
165 ml de água de coco gelada
1 talo pequeno de capim santo picado
1 fatia fina (5g) de gengibre ralado ou picado
½ colher (sopa) de mel de agave
Gelo a gosto

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Peneire e sirva em seguida.

Autor: Banana Verde, em São Paulo (SP)