Camarão a Provençal

INGREDIENTES

16 camarões rosa grandes
50 ml de azeite
40 g de manteiga
30 g de alho picado
10 g de salsa picada

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira quente, adicione o azeite e em seguida sele os camarões temperados vivamente durante 30 segundos de cada lado. Quanto prontos, disponha sobre o prato. Na mesma panela, adicione a manteiga, mexa até ficar dourada. Adicione o alho e a salsinha. Corrija o sal se necessário. Sirva sobre os camarões. Acompanha arroz branco.

Autor: Bistrot de Paris