YALA (cubinhos de peixe marinado no limão)

INGREDIENTES

200 g de filé de peixe branco (namorado) cortado em cubinhos
suco de 1 limão siciliano
suco de 1 limão cravo
suco de1 limão tahiti
suco de 1 laranja
suco de 1 mexerica
1 colher de chá de pimenta dedo de moca picadinha
1 colher de chá de gengibre picadinho
1 punhado de cebolinha picada
1 cebola roxa picada bem fininha em meia lua
100g de tomate cereja cortado no meio

MODO DE PREPARO

Coloque o peixe e todos os ingredientes em uma panela, misturar e deixar cozinhar por cerca de 30 minutos e está pronto. Sirva com folhas.

Autor: Restaurante Marakuthai